Открытое акционерное общество "Калинковичский мясокомбинат"
производственная лаборатория
Мясо (все виды продуктивных животных), блоки из мяса замороженные. Субпродукты мясные обработанные сельскохозяйственных животных. Кровь пищевая. Мясо птицы, в т.ч. полуфабрикаты, охлажденные, замороженные. Мясо птицы механической обвалки. Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) рубленные, кость. Полуфабрикаты мясные натуральные (крупнокусковые, порционные, мелкокусковые). Колбасные изделия и продукты мясные (мясосодержащие) вареные, сырокопченые и сыровяленые, полукопченые и варено-копченые, копчено-запеченные, запеченные, кровяные изделия, зельцы, сальтисоны, колбасы ливерные, паштеты, студни, холодцы, колбасные изделия и продукты из мяса птицы, продукты из шпика. Консервы мясные, мясорастительные, растительно-мясные, из субпродуктов, в т.ч. паштетные. Жиры животные топленые пищевые. Полуфабрикаты для кормления животных. Сырье кожевенное. Вода питьевая централизованных систем питьевого водоснабжения. Пищевые продукты. Сельскохозяйственное сырье. Корма. Сырье эндокринно-ферментное и специальное. Рабочие места в производственных и служебных помещениях: постоянного пребывания; временного пребывания.
Приложение №2, редакция 03 от 12.07.2024 (2.1417 Пр2ред03 от 12.07.2024.docx
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».продукты убоя и мясная продукция; продукты убоя и мясная продукция ; Продукты убоя и мясная продукция; Птица и продукты ее переработки.; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, наполнители и загустители в пищевой продукции; консерванты, стабилизаторы,эмульгаторы, наполнители и загустители в пищевой продукции; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».продукты убоя и мясная продукция; продукты убоя и мясная продукция ; Продукты убоя и мясная продукция; ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».птица и продукты ее переработки; птица и продукты ее переработки