BY/112 2.2379 - Belarusian State Centre for Accreditation

Открытое акционерное общество "Барановичский молочный комбинат"

центральная производственная лаборатория

Status of registry entry Canceled

Start and end dates of the accreditation cycle: Jan 29, 2020 - Jan 29, 2025

Standart identification: ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (ISO/IEC 17025:2017)

Current status of accreditation certificate: withdrawn в связи с реорганизацией юридического лица

Date of accreditation status change: Jul 13, 2020

Legal entity

Full name: Открытое акционерное общество "Барановичский молочный комбинат"
Short name: Барановичский молочный комбинат
Regulator: Органы исполнительной власти Республики Беларусь / Государственные органы и организации, подчиненные Правительству Республики Беларусь / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Location address: ул. 50 лет БССР, 51, 225320, г. Барановичи, Брестская область
Registration number in the Unified State Register of Legal Entities and Individual Entrepreneurs: 200167548
State registration date: 28.03.1995
Position of the Legal entity`s Head: Директор
Name of the Legal entity`s Head: Ракуть Виктор Иосифович
Phone: 375163424106
Fax: 375163422058
E-mail: bmk@ranitsamilk.by

Conformity assessment body

Full name: центральная производственная лаборатория
Location address: ул. 50 лет БССР, 51, 225320, г. Барановичи, Брестская область
Position of the CAB Head: Начальник ЦПЛ
Name of the CAB Head: Война Елена Рафаиловна
Phone: 375163424106/375163422058
Fax: 375163422058
E-mail: bmilklab@tut.by

Address of the place of implementation of accreditation activities

ул. 50 лет БССР, 51, 225320, г. Барановичи, Брестская область

The payer’s identification number or other similar number assigned in a foreign state of which the accredited foreign legal entity is a resident

200167548

Decisions of the Technical Commission on Accreditation on this accreditation certificate, adopted during it’s accreditation cycle:

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 810 of Jul 10, 2020
Decision of the Technical Commission on Accreditation No 778 of Apr 10, 2020
Decision of the Technical Commission on Accreditation No 778 of Apr 10, 2020
Decision of the Technical Commission on Accreditation No 778 of Apr 10, 2020
Decision of the Technical Commission on Accreditation No 778 of Apr 10, 2020

Date of last change of registry entry: Jul 10, 2020

National scope of accreditation
Scope of accreditation of CU TR

Full scope of accreditation: Приложение №1, редакция 01 от 29.01.2020 (2.2379.doc); Приложение №1, Дополнение №1, редакция 01 от 10.04.2020 (2.2379.doc)
Condensed scope of accreditation: Мороженое. Молоко питьевое пастеризованное . Молоко питьевое пастеризованное обогащенное йодированным белком. Сливки. Сметана. Продукты кисломолочные. Пахта свежая и продукты из пахты. Сыворотка молочная пастеризованная и продукты из сыворотки. Творог и творожные изделия. Сыры плавленые в ассортименте. Сыры в ассортименте. Майонез, соусы майонезные. Молоко сухое, сыворотка сухая. Йогурты , напитки кисломолочные, напитки йогуртные . Масло из коровьего молока. Сырье. - молоко коровье, заготовляемое. - сливки, заготовляемые. - пахта-сырье. Пищевые продукты: -молоко и молочные продукты. -прочие пищевые продукты . Корма, сырье для производства кормов. Рабочие места в производственных и служебных помещениях: - постоянного пребывания . -временного пребывания. Территория объектов народного хозяйства и остальные открытые территории населенных пунктов.

Full scope of accreditation: Приложение №2, редакция 01 от 29.01.2020 (2.2379.doc); Приложение №2, Дополнение №1, редакция 01 от 10.04.2020 (2.2379.doc)
Condensed scope of accreditation: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Сырое молоко коровье, сливки, Молоко и молочная продукция, включая детское питание ; Отбор образцов. Удельная (объемная) активность цезий -137 (ГОСТ 26809-86. ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ 9225-84 . ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 32164-2013 . СТБ 1036-96 . СТБ 1051-2012. ГОСТ 32161-2013. МВИ.МН 1823-2007. ). ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию: Майонезы, соусы майонезные, соусы на основе растительных масел ; Отбор образцов и подготовка их к испытанию. Массовая доля влаги. Массовая доля жира. Кислотность в пересчете на уксусную кислоту. Стойкость эмульсии. Бактерии группы кишечной палочки. Дрожжи и плесни. Удельная (объемная) активность цезий -137. (ГОСТ 31762-2012 п.3,4. ГОСТ 31904-2012. СТБ 1036-98 . ГОСТ 31762-2012 . ГОСТ 31747-2012 . ГОСТ 10444.12-88. ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ ISO 6611-2013. МВИ.МН 1823-2007. ). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Сырое молоко коровье, сливки, Молоко и молочная продукция, включая детское питание ; Отбор образцов. Органолептические показатели: -внешний вид. консистенция. -вкус. -запах и цвет. Массовая доля жира, . массовая доля . жира. Температура. Проба на пастеризацию. (пероксидаза/ фосфатаза). Кислотность, титруемая кислотность . плазмы. Массовая доля влаги, массовая доля сухих обезжиренных веществ. Массовая доля. белка. Плотность. Группа чистоты. Активная кислотность (рН). Массовая доля сахара. Массовая доля лактозы. Массовая доля поваренной соли. Сычужно-бродильной проба. Наличие ингибирующих веществ. Бактерии группы кишечной . палочки . (колиформы). Количество мезофильных аэробных и факультативно –анаэробных . микроорганизмов. (КМАФАнМ). Дрожжи и . плесени. Количество молочнокислых микроорганизмов. Количество соматических клеток. Количество . бифидобактерий . Наличие . антибиотиков . тетрациклиновой группы. Удельная (объемная) активность цезий -137. Массовая доля жира . Титруемая кислотность . Плотность . Степень чистоты. антибиотиков . (ГОСТ 26809-86 . ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ 9225-84 . ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 32164-2013 . СТБ 1036-96 . СТБ 1051-2012. ГОСТ 28283-2015 п.4 . ГОСТ 29245-91 п.3. ГОСТ 3622-68 ГОСТ 26754-85. ГОСТ 3623-2015 . ГОСТ 3624-92. п.3.3.1, п. 3.3.2. ГОСТ 30305.3-95 п.5. . ГОСТ 3626-73 п.2, 4,5. ГОСТ 30305.1-95. ГОСТ 29246-91 п.3. ГОСТ 23327-98 . ГОСТ 30648.2-99 . п. 5. ГОСТ 3625-84 . п. 2 . ГОСТ 8218-89. ГОСТ 29245-91п. 7 . ГОСТ 26781-92. ГОСТ 3628-78 п.2,5. ГОСТ 29248-91 п.5. ГОСТ 3627-81 п.2. ГОСТ 9225-84 п.4.4. ГОСТ 23454-2016. ГОСТ 9225-84 п. 4.6 . ГОСТ 10444.15-94 п.6.2.7. ГОСТ 9225-84 п.4.5. ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ ISO 6611-2013. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 23453-2014. ГОСТ 33491-2015. ГОСТ 32219-2013 . ГОСТ 32161-2013. МВИ.МН 1823-2007. ГОСТ 5867-90 п. 2.2.1. ГОСТ 3622-68 . ГОСТ 3624-92 п.3.3.1. ГОСТ 3625-84 п. 2.2.1. ГОСТ 33630-2015. ГОСТ 33632-2015. СТБ ISO 8968.1-2008. ГОСТ 32892-2014. ).