Действуют с 24.01.2016. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Яйца птицы и продукты их переработки , колбасные изделия вареные из мяса птицы, в т.ч. нарезанные, продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, в т.ч. нарезанные и упакованные под вакуумом в условиях модифицированной атмосферы,колбасы и продукты из мяса птицы сырокопченые и сыровяленые, в том числе нарезанные и упакованные под вакуумом,тушки и мясо птицы, полуфабрикаты из мяса птицы руб-ленные, в том числе фасованные, охлажденное, подмороженное, замороженное, полуфабрикаты из мяса птицы натуральные: мясокостные, бескостные без панировки; мясокостные, бескостные в панировке, со специями, соусом, маринованные; мясо кусковое бескостное в блоках,полуфабрикаты мясные бескостные, в т.ч. маринованные и мясокостные, рубленные, в т.ч. панированные,тушки и части тушек птицы и изделия из них запеченные, варено-копченые, копченые, сырокопченые, сыровяленые, в т.ч. рубленные,фарши, колбасные изделия из мяса птицы полукопченые, варе-но-копченые, вареные, в том числе нарезанные, продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, в т.ч. нарезанные и упакованные под вакуумом в условиях модифицированной атмосферы,Мясо птицы механической обвалки, костный остаток охлажденные, замороженные в блоках, полуфабрикат костный;кожа птицы, субпродукты птицы и полуфабрикаты из них, желированные продукты из мяса и птицы, паштеты из мяса птицы, из печени птицы,паштеты из мяса птицы, из печени птицы, сальтисоны.
ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Мясо и мясная продукция; субпродукты, мясо убойных животных (подмороженное, охлажденное, замороженное), полуфабрикаты мясные мясокостные и бескостные, в т.ч. маринованные крупно-кусковые мелко кусковые,полуфабрикаты мясные рубленные, мясо замороженное механической обвалки.