ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Молоко и молочные продукты, вспомогательное сырье, вторичное сырье. Молоко и молочные продукты, вспомогательное сырье, вторичное сырье, прочие продукты и виды кормов. Молоко коровье заготовляемое. Молоко коровье заготовляемое, сливки-сырье. Молоко обезжиренное пастеризованное, сыворотка молочная, сливки пастеризованные, пахта. Молоко питьевое стерилизованное. Молоко питьевое стерилизованное для питания детей раннего возраста. Молоко питьевое, сливки питьевые. Молоко сухое, сыворотка молочная сухая, пахта сухая, сливки сухие. Антибиотики беталактамового типа, тетрациклиновой группы, левомицетина и стрептомицина. Антибиотики тетрациклиновой группы. Объемная (удельная) активность цезия-137. Определение остаточного количества стрептомицина. Определение содержания хлорамфеникола. Остаточное количество стрептомицина. Отбор проб. Содержание левомицетина (хлорамфеникола). Содержание пенициллина. Содержание хлорамфеникола (ГОСТ 32164-2013. ГОСТ 32219-2013. ГОСТ 32254-2013. МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 2642-2015. МВИ.МН 3283-2009 . МВИ.МН 3830-2015. МВИ.МН 3951-2015. МВИ.МН 4230-2015. МВИ.МН 4310-2012. МВИ.МН 4678-2018. МВИ.МН 4779-2013 . МВИ.МН 4885-2014. МВИ.МН 4894-2018. СТБ 1051-2012. СТБ 1053-2015). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Кефир для питания детей раннего возраста. Кефир, бифидокефир, продукты кефирные, напитки кисломолочные обогащенные, продукты специализированные молочные с пониженным содержанием лактозы. Кисломолочные продукты. Масло из коровьего молока, спреды, масло с пищевкусовыми компонентами. Молоко и молочные продукты, вспомогательное сырье, вторичное сырье. Молоко и молочные продукты, вспомогательное сырье, вторичное сырье, прочие продукты и виды кормов. Молоко коровье заготовляемое. Молоко коровье заготовляемое Молоко обезжиренное пастеризованное Сыворотка молочная Сливки - сырье Сливки пастеризованные Пахта. Молоко коровье заготовляемое Молоко обезжиренное пастеризованное Сыворотка молочная Сливки-сырье Сливки пастеризованные Пахта. Молоко коровье заготовляемое, сливки-сырье. Молоко обезжиренное пастеризованное, сыворотка молочная, сливки пастеризованные, пахта. Молоко питьевое стерилизованное. Молоко питьевое стерилизованное для питания детей раннего возраста. Молоко питьевое, сливки питьевые. Молоко сухое, сыворотка молочная сухая, пахта сухая, сливки сухие. Мороженое. Продукты из пахты, сыворотка молочная пастеризованная, напитки на основе молочной сыворотки. Сметана, продукты сметанные. Сыры. Сыры в т.ч. плавленые, масса сырная, брынза. Творог, творожные продукты. Аммиак. Антибиотики беталактамового типа, тетрациклиновой группы, левомицетина и стрептомицина. Антибиотики тетрациклиновой группы. БГКП. Группа чистоты. Дрожжи и плесени. Ингибирующие вещества: антибиотики, формалин, перекись водорода и другие моющие, дезинфицирующие и консервирующие вещества. Индекс растворимости. Кислотность. Кислотность жировой фазы. КМАФАнМ. Количество молочно-кислых бактерий. Массовая доля белка. Массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке. Массовая доля влаги. Массовая доля жира. Массовая доля жира (массовая доля жира в сухом веществе). Массовая доля лактозы. Массовая доля обезжиренного сухого вещества. Массовая доля общего сахара. Массовая доля поваренной соли. Массовая доля сахарозы. Массовая доля СОМО. Массовая доля сухих веществ. Массовая доля сухих веществ, СОМО. Объемная (удельная) активность цезия-137. Определение остаточного количества стрептомицина. Определение содержания хлорамфеникола. Органолептические показатели. Остаточное количество стрептомицина. Отбор проб. Отбор проб (образцов). Отбор проб и подготовка к анализу. Перекись водорода. Пероксидаза. Плотность. Промышленная стерильность. Сода. Содержание левомицетина (хлорамфеникола). Содержание пенициллина. Содержание соматических клеток. Содержание хлорамфеникола. СОМО. Температура. Термоустойчивость. Титруемая кислотность плазмы. Фосфатаза (ГОСТ 10444.11-2013. ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 13928-84. ГОСТ 23327-98. ГОСТ 23453-2014. ГОСТ 23454-2016. ГОСТ 24065-80. ГОСТ 24066-80. ГОСТ 24067-80. ГОСТ 25179-2014. ГОСТ 25228-82. ГОСТ 26754-85. ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ 29245-91. ГОСТ 29246-91. ГОСТ 29247-91. ГОСТ 29248-91. ГОСТ 30305.1-95. ГОСТ 30305.3-95. ГОСТ 30305.4-95. ГОСТ 30648.1-99. ГОСТ 30648.2-99. ГОСТ 30648.4-99. ГОСТ 30706-2000. ГОСТ 32164-2013. ГОСТ 32219-2013. ГОСТ 32254-2013. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33630-2015. ГОСТ 33632-2015. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 3622-68. ГОСТ 3623-2015. ГОСТ 3624-92. ГОСТ 3625-84. ГОСТ 3626-73. ГОСТ 3627-81. ГОСТ 3628-78. ГОСТ 5867-90. ГОСТ 8218-89. ГОСТ 9225-84. ГОСТ ISO 6611-2013. МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 2642-2015. МВИ.МН 3283-2009. МВИ.МН 3830-2015. МВИ.МН 3951-2015. МВИ.МН 4230-2015 . МВИ.МН 4310-2012. МВИ.МН 4678-2018. МВИ.МН 4779-2013 . МВИ.МН 4885-2014. МВИ.МН 4894-2018. СТБ 1036-97. СТБ 1051-2012. СТБ 1053-2015. СТБ 1467-2017).
Молоко и молочная продукция. Молоко коровье заготовляемое. Молоко обезжиренное пастеризованное. Сыворотка молочная. Сливки – сырье. Сливки пастеризованные. Пахта. Пермеат молочный. Молоко питьевое. Сливки питьевые. Кефир. Бифидокефир. Продукты кефирные. Напитки кисломолочные обогащенные. Продукты специализированные молочные с пониженным содержанием лактозы. Сметана. Продукты сметанные. Кисломолочные продукты. Творог. Творожные продукты. Сыры, в т. ч. плавленые. Масса сырная. Брынза. Продукты из пахты. Сыворотка молочная пастеризованная. Напитки на основе молочной сыворотки. Масло из коровьего молока. Спреды. Масло с пищевкусовыми компонентами. Молоко сухое. Сыворотка молочная сухая. Пахта сухая. Пермеат молочный сухой. Сливки сухие. Мороженое. Молоко питьевое стерилизованное. Молоко питьевое стерилизованное для питания детей раннего возраста. Кефир для питания детей раннего возраста. Молоко и молочные продукты, вспомогательное сырье, вторичное сырье, прочие продукты и виды кормов. Рабочие места различных видов трудовой деятельности. Производственная территория. Вода питьевая.