ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков: Одежда, изделия из текстильных мате-риалов, кожи, меха, трикотажные изделия и готовые штучные текстильные изделия. Обувь и кожгалантерейные изделия.. Акрилонитрил в воздушной среде. Ацетальдегид, ацетон, акрилонитрил, спирт метиловый, спирт бутиловый, стирол, ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол в водной среде. Ацетальдегид, ацетон, спирт метиловый, спирт бутиловый в воздушной среде. Бензол, толуол, стирол, ксилолы (смесь изомеров) в воздушной среде. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: акрилового, модифицированного акрилового, поливинилхлоридного и эластановых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: ацетатных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: вискозного, медно-аммиачного или высокомодульного волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полиамидных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: поливинилхлоридных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полипропиленовых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полиэфирных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: триацетатных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: целлюлозных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: шелоковых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: эластановых волокон. Винилацетат в водной среде. Винилацетат в воздушной среде. Гексаметилендиамин в водной среде. Диметилтерефталат в воздушной среде. Диметилтерефталат, диоктилфталат, дибутилфталат в водной среде. Диметилформамид в водной среде. Диметилформамид в воздушной среде. Диоктилфталат, дибутилфталат в воздушной среде. Индекс токсичности в водной среде. Капролактам в водной среде. Массовая доля водовымываемого хрома. Метилакрилат, метилметакрилат в водной среде. рН водной вытяжки кожевой ткани меха. Содержание (массовая доля) свободного формальдегида. Формальдегид в воздушной вытяжке. Экстрагируемые химические элементы: Мышьяк. Экстрагируемые химические элементы: Ртуть. Экстрагируемые химические элементы: Свинец, хром, кобальт, медь, никель, цинк, кадмий. Этиленгликоль в водной среде (ГОСТ 25617-2014. ГОСТ 30351-2001. ГОСТ 30387-95. ГОСТ 30713-2000. ГОСТ 31280-2004. ГОСТ 31870-2012. ГОСТ 31950-2012. ГОСТ 32075-2013. ГОСТ 32165-2013. ГОСТ 4152-89. ГОСТ 4659-79. ГОСТ ISO 14184-1-2014. ГОСТ ISO 17226-2-2011. ГОСТ ISO 1833-1-2011. ГОСТ ISO 1833-10-2011. ГОСТ ISO 1833-11-2011. ГОСТ ISO 1833-12-2011. ГОСТ ISO 1833-13-2011. ГОСТ ISO 1833-14-2011. ГОСТ ISO 1833-16-2015. ГОСТ ISO 1833-17-2011. ГОСТ ISO 1833-18-2011. ГОСТ ISO 1833-2-2011. ГОСТ ISO 1833-20-2014. ГОСТ ISO 1833-22-2015. ГОСТ ISO 1833-25-2015. ГОСТ ISO 1833-3-2011. ГОСТ ISO 1833-5-2011. ГОСТ ISO 1833-6-2013. ГОСТ ISO 1833-7-2011. ГОСТ ISO 1833-8-2011. ГОСТ ИСО 5088-2001. ГОСТ ИСО 5089-2001. ГОСТ Р 50721-94. Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005. МР 2915-82. МР № 01.022-07. МР № 01.023-07. МР № 01.024-07. МР № 01.025-07. МУ 1.1.037-95. МУ 11-12-26-96. МУ 1495а-76. МУ № 2704-83. МУК 4.1.025-95. МУК 4.1.1272-03. МУК 4.1.3168-14. МУК 4.1.3171-14. РД 52.04.186-89. СТБ 2447-2016). ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна: Зерно, поставляемое на пищевые цели: злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго); зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина); масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис). Зерно, поставляемое на кормовые цели: злаковые (пшеница, ячмень, овес, рожь, тритикале, просо, кукуруза, сорго); зернобобовые культуры (горох, люпин, кормовые бобы, вика, нут, чечевица, чина); масличные куль-туры (соя, рапс, подсолнечник).. Бенз(а)пирен. Вредные примеси: спорынья, спорынья и головня, семена клещевины. Загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями. Зараженность вредителями. Качественное и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Микотоксины: афлатоксин В1. Микотоксины: дезоксиниваенол. Микотоксины: зеараленон. Микотоксины: охратоксин. Микотоксины: т-2 токсин. Микотоксины: фумонизин. Пестициды: 2,4-Д кислота и её соли, эфиры. Пестициды: Гексахлорбензол. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры). Пестициды: ДДТ и его метаболиты. Содержание нитратов. Содержание нитритов. Сумма афлатоксинов В1, В2, G1, G2. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец (ГОСТ 10853-88. ГОСТ 10854-2015. ГОСТ 13496.19-2015. ГОСТ 13586.4-83. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 28001-88. ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30483-97. ГОСТ 30711-2001. ГОСТ 31691-2012. ГОСТ 31748-2012. ГОСТ 32194-2013 (ISO 14181:2000). ГОСТ 32587-2013. ГОСТ 32689.1-2014. ГОСТ 32689.2-2014. ГОСТ 32689.3-2014. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 34050-2017. ГОСТ 34165-2017. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 2477-2006 . МВИ.МН 2480-2006 . МВИ.МН 5230-2015 . МВИ.МН 5231-2015 . МВИ.МН 5730-2016 . МВИ.МН 5731-2016 . МВИ.МН 6102-2018 . МВИ.МН 6103-2018 . МУ 1541-76. СТБ ГОСТ Р 51116-2002. СТБ ГОСТ Р 51650-2001). ТР ТС 017/2011 О безопасности продукции легкой промышленности: Текстильные материалы, изделия из них, одежда, текстильно-галантерейные изделия. Трикотажные и текстильные полотна, штучные изделия из них. Обувь, кожа, кожа искусственная и кожгалантерейные изделия. Одежда из кожи, меха, шкурок меховых выделанных.. Текстильные материалы, изделия из них, одежда, текстильно-галантерейные изделия. Трикотажные и текстильные полотна, штучные изделия из них. Обувь.. Текстильные материалы, изделия из них, одежда. Трикотажные и текстильные полотна, штучные изделия из них.. Акрилонитрил в воздушной среде. Ацетальдегид, ацетон, акрилонитрил, спирт метиловый, спирт бутиловый, стирол, ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол в водной среде. Ацетальдегид, ацетон, спирт метиловый, спирт бутиловый в воздушной среде. Бензол, толуол, стирол, ксилолы (смесь изомеров) в воздушной среде. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: акрилового, модифицированного акрилового, поливинилхлоридного и эластановых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: ацетатных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: вискозного, медно-аммиачного или высокомодульного волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полиамидных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: поливинилхлоридных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полипропиленовых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: полиэфирных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: триацетатных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: целлюлозных волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: шелоковых волокон. Вид и массовая доля (процентное содержание) сырья: эластановых волокон. Винилацетат в водной среде. Винилацетат в воздушной среде. Гексаметилендиамин в водной среде. Диметилтерефталат в воздушной среде. Диметилтерефталат, диоктилфталат, дибутилфталат в водной среде. Диметилформамид в водной среде. Диметилформамид в воздушной среде. Диоктилфталат, дибутилфталат в воздушной среде. Запах изделия в естественных условиях. Индекс токсичности в водной среде. Капролактам в водной среде. Массовая доля водовымываемого хрома. Метилакрилат, метилметакрилат в воздушной среде. рН водной вытяжки кожевой ткани меха. Содержание (массовая доля) свободного формальдегида. Формальдегид в воздушной вытяжке. Экстрагируемые химические элементы: Мышьяк. Экстрагируемые химические элементы: Свинец, хром, кобальт, медь, никель, цинк, кадмий. Этиленгликоль в водной среде (ГОСТ 25617-2014. ГОСТ 30351-2001. ГОСТ 30387-95. ГОСТ 30713-2000. ГОСТ 31280-2004. ГОСТ 31870-2012. ГОСТ 32075-2013. ГОСТ 32165-2013. ГОСТ 4152-89. ГОСТ 4659-79. ГОСТ ISO 14184-1-2014. ГОСТ ISO 17226-2-2011. ГОСТ ISO 1833-1-2011. ГОСТ ISO 1833-10-2011. ГОСТ ISO 1833-11-2011. ГОСТ ISO 1833-12-2011. ГОСТ ISO 1833-13-2011. ГОСТ ISO 1833-14-2011. ГОСТ ISO 1833-16-2015. ГОСТ ISO 1833-17-2011. ГОСТ ISO 1833-18-2011. ГОСТ ISO 1833-2-2011. ГОСТ ISO 1833-20-2014. ГОСТ ISO 1833-22-2015. ГОСТ ISO 1833-25-2015. ГОСТ ISO 1833-3-2011. ГОСТ ISO 1833-5-2011. ГОСТ ISO 1833-6-2013. ГОСТ ISO 1833-7-2011. ГОСТ ISO 1833-8-2011. ГОСТ ИСО 5088-2001. ГОСТ ИСО 5089-2001. ГОСТ Р 50721-94. Инструкция 1.1.10-12-96-2005. Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005. МР 2915-82. МР № 01.022-07. МР № 01.023-07. МР № 01.024-07. МР № 01.025-07. МУ 1.1.037-95. МУ 11-12-26-96. МУ 1495а-76. МУ № 2704-83. МУК 4.1.025-95. МУК 4.1.1272-03. МУК 4.1.3168-14. РД 52.04.186-89. СТБ 2447-2016). ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Другая продукция. Другие продукты. Зерно, поставляемое на пищевые цели: злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго); зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина); масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис). Зерно, поставляемое на кормовые цели: злаковые (пшеница, ячмень, овес, рожь, тритикале, просо, кукуруза, сорго); зернобобовые культуры (горох, люпин, кормовые бобы, вика, нут, чечевица, чина); масличные куль-туры (соя, рапс, подсолнечник).. Консервированная пищевая рыбная продукция: полные консервы группы «А»; полные консервы группы «А» для детского питания; полуконсервы группы «Д». Консервированная пищевая рыбная продукция: полуконсервы группы «Д». Консервы из мяса птицы, в том числе для детского питания. Масложировая продукция, жировые продукты. Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Мясо и мясная продукция, птица и продукты их пере-работки. Мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Масложировая продукция, жировые продукты. Напитки. Другие продукты. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты детского питания. Напитки. Плодоовощная продукция, чай, кофе. Полные консервы групп «А» и «Б»; групп «А» и «Б» для детского и диетического питания; группы «В»; группы «Г»; группы «Д». Продукты детского питания. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты убоя и мясная продукция (в том числе для детского питания). Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы (в том числе для детского питания). Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы (в том числе продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы для детского питания). Продукция детского питания. Продукция для питания беременных и кормящих женщин. Птица, яйца и продукты их переработки. Рыба и рыбная продукция. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Сахар и кондитерские изделия. Соковая продукция из фруктов и овощей, в том числе для детского питания. Специализированная продукция для лечебного питания детей, для недоношенных и (или) маловесных детей. Стерилизованные консервы. Пастеризованные консервы (в том числе для детского питания).. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки и вся молочная продукция. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, продукты переработки молока, продукция детского питания. 5-оксиметилфурфурол. Bacillus cereus. Listeria monocytogenes в 25 г. S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки. V. perehaemolyticus. Антибиотики: бацитрацин. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол), флорфеникол, флорфениколамин. Антибиотики: пенициллин, в т.ч. амоксициллин, ампициллин, пенициллин G, пенициллин V, оксациллин, клоксациллин, нафциллин, диклоксациллин. Антибиотики: стрептомицин. Антибиотики: тетрациклиновая группа. Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров); доксициклин. Ацидофильные микроорганизмы. Бактерии B. cereus. Бактерии группы кишечных палочек. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бактерии рода Enterococcus. Бактерии рода Proteus. Бенз(а)пирен. Бензойная кислота и её соли, сорбиновая кислота и ее соли (массовая концентрация). Бифидобактерии и другие пробиотические микроорганизмы. Бифидобактерии и/или другие пробиотические микроорганизмы (родов Lactobacillus, Propionibacterium). Вредные примеси. Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи). Гистамин. Дрожжи. Дрожжи и плесени. Железо. Загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), суммарная плотность загрязнения. Загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями. Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи). Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов. Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи). Йод. Качественное и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Кислотное число. Кислотность. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Количество мезофильных аэробных микроорганизмов. Листерии Listeria monocytogenes. Медь. Мезофильные клостридии. Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и(или) C. perfringens). Мезофильные клостридии: C. botulinum и(или) C. perfringens. Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии. Меламин. Металлические примеси. Метиловый спирт. Микотоксины: афлатоксин В1. Микотоксины: афлатоксин М1. Микотоксины: дезоксиниваенол. Микотоксины: зеараленон. Микотоксины: охратоксин. Микотоксины: патулин. Микотоксины: т-2 токсин. Молочнокислые микроорганизмы. Наличие и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Наличие яиц и личинок гельминтов. Неспорообразующие микроорганизмы B. cereus. Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Никель. Нитраты. Нитриты. Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА). Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г. Перекисное число. Пестициды: 2,4-Д кислота и её соли, эфиры. Пестициды: Гексахлорбензол. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры). Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты. Пестициды: ДДТ и его метаболиты. Плесени. Показатель окислительной порчи: Перекисное число. Полихлорированные бифенилы. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Стафилококки S. aureus. Стафилококковые энтеротоксины. Сульфитредуцирующие клостридии. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: олово. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец. Токсичные элементы: хром. Требования промышленной стерильности. Цинк. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013. ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 10444.12-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.14-91. ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.7-86. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.9-88. ГОСТ 13586.4-83. ГОСТ 15113.2-77. ГОСТ 18963-73. ГОСТ 20239-74. ГОСТ 23452-2015. ГОСТ 26593-85. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 26935-86. ГОСТ 26968-86. ГОСТ 27082-2014. ГОСТ 27559-87. ГОСТ 28038-2013. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 28566-90. ГОСТ 29032-91. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29270-95. ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30347-2016. ГОСТ 30349-96. ГОСТ 30425-97. ГОСТ 30483-97. ГОСТ 30648.4-99. ГОСТ 30705-2000. ГОСТ 30706-2000. ГОСТ 30711-2001. ГОСТ 30712-2001. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31504-2012. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31691-2012. ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 31748-2012. ГОСТ 31768-2012. ГОСТ 31789-2012. ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32122-2013. ГОСТ 32149-2013. ГОСТ 32258-2013. ГОСТ 32308-2013. ГОСТ 32587-2013. ГОСТ 32689.1-2014. ГОСТ 32689.2-2014. ГОСТ 32689.3-2014. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33924-2016. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 34049-2017. ГОСТ 34118-2017. ГОСТ 34165-2017. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 34515-2019. ГОСТ 34533-2019. ГОСТ 34570-2019. ГОСТ 3624-92. ГОСТ 7702.2.1-2017. ГОСТ 7702.2.2-93. ГОСТ 7702.2.3-93. ГОСТ 7702.2.4-93. ГОСТ 7702.2.6-2015. ГОСТ 7702.2.7-2013. ГОСТ 8285-91. ГОСТ 8558.1-2015. ГОСТ 8558.2-2016. ГОСТ EN 1528-1-2014. ГОСТ EN 1528-2-2014. ГОСТ EN 1528-3-2014. ГОСТ EN 1528-4-2014. ГОСТ ISO 20128-2017. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 21872-1-2022. ГОСТ ISO 29981-2013. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ISO 6611-2013. ГОСТ ISO 6785-2015. ГОСТ ISO 9231-2015. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 2642-2015 . МВИ.МН 3283-2009 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 4153-2011 . МВИ.МН 4310-2012 . МВИ.МН 4652-2013 . МВИ.МН 4846-2014 . МВИ.МН 5336-2015 . МВИ.МН 5731-2016 . МВИ.МН 806-98 . МУ 1541-76. МУ 5048-89. МУК 4.2.2429-08. МУК 4.2.2879-11. МУК 4.2.3016-12. МУК 4.4.1.011-93. СТБ EN 14082-2014. СТБ ГОСТ Р 51116-2002. СТБ ГОСТ Р 51487-2001. СТБ ГОСТ Р 51575-2004. СТБ ГОСТ Р 51650-2001. СТБ ГОСТ Р 51698-2001). ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей: Соковая продукция из фруктов и овощей. Соковая продукция из фруктов и овощей, в том числе для детского питания. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бензойная кислота и её соли, сорбиновая кислота и ее соли (массовая концентрация). Железо (массовая концентрация). Качественное и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Красители: тартразин, желтый хинолиновый, желтый «солнечный закат», цитрусовый красный, азорубин, амарант, понсо 4R , эритрозин, красный 2G, красный очаровательный АС, синий патентованный V, индигокармин, синий блестящий FCF, зеленый S, зеленый прочный FCF, черный блестящий PN. Массовая доля диоксида серы. Массовая доля летучих кислот. Массовая доля минеральных примесей. Массовая доля мякоти. Массовая доля общих сухих веществ. Массовая доля осадка. Массовая доля примесей растительного происхождения. Массовая доля растворимых сухих веществ. Массовая доля сахарозы. Массовая доля сухих веществ. Массовая доля титруемых кислот. Массовая доля хлоридов. Массовая доля этилового спирта. Массовая концентрация оксиметилфурфкрола. Мезофильные клостридии: Cl. botulinum. Мезофильные клостридии: Cl. perfringens. Молочнокислые микроорганизмы. Наличие бактерий семейства Enterobactericeae. Натрий, калий, кальций, магний. Неспорообразующие микроорганизмы. Плесневые грибы, дрожжи. рН. Содержание плесеней по Говарду. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B. cereus. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B. subtilis. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Стафилококки S. aureus. Эшерихии E. coli. Яйца гельминтов, цисты кишечных патогенных простейших (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 10444.14-91. ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.7-86. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 25555.1-2014. ГОСТ 25555.5-2014. ГОСТ 26186-84. ГОСТ 26188-2016. ГОСТ 26323-2014. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 29032-91. ГОСТ 29184-91. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30425-97. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32064-2013. ГОСТ 33977-2016. ГОСТ 34229-2017. ГОСТ 8756.10-2015. ГОСТ 8756.13-87. ГОСТ 8756.9-2016. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ISO 2173-2013. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 2448-2013. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ISO 750-2013 (ISO 750:1998). ГОСТ ISO 762-2013. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 806-98 . МУК 4.2.3016-12. СТБ 2547-2019. СТБ ГОСТ Р 51429-2006. СТБ ГОСТ Р 51433-2007. СТБ ГОСТ Р 51437-2006). ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию: Майонезы, соусы майонезные, соусы на основе растительных масел. Жиры специального назначения, в том числе кулинарные, кондитерские; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, смеси топленые растительно-жировые. Маргарины, спреды растительно-жировые Кремы на растительных маслах. Спреды. Смеси топленые растительно-сливочные.. Масла растительные - все виды, фракции масел растительных. Масла растительные, фракции масел растительных, маргарины, масла (жиры) рафинированные дезодорированые, спреды, жиры специального назначения, заменитель молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах. Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб:Масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные дезодорированные; масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные; жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа. Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах. Спреды растительно-сливочные, спреды растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные, смеси топленые растительно-жировые. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: пенициллин, в т.ч. амоксициллин, ампициллин, пенициллин G, пенициллин V, оксациллин, клоксациллин, нафциллин, диклоксациллин. Антибиотики: стрептомицин. Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров); доксициклин. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бенз(а)пирен. Дрожжи и плесени. Качественное и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Показатель окислительной порчи: Кислотное число. Показатель окислительной порчи: кислотность жировой фазы. Показатель окислительной порчи: Перекисное число. Содержание эруковой кислоты. Стафилококки S. aureus. Транс-изомеры жирных кислот (ГОСТ 10444.12-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 26593-85. ГОСТ 30089-2018. ГОСТ 30418-96. ГОСТ 31663-2012. ГОСТ 31665-2012. ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 31754-2012. ГОСТ 31762-2012. ГОСТ 31933-2012. ГОСТ 32189-2013. ГОСТ 34533-2019. ГОСТ 7636-85. ГОСТ 8285-91. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 2642-2015 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 5336-2015 . СТБ ГОСТ Р 51487-2001. СТБ ГОСТ Р 51650-2001. СТБ ИСО 15304-2007). ТР ТС 027/2012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания: Другая продукция. Мясо и мясная продукция, птица и продукты их пере-работки. Продукция для питания беременных и кормящих женщин. Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическое лечебное и профилактическое питание: пищевая продукция низколактозная (безлактозная), смеси на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста, смеси на основе полных гидролиза-тов белка для детей раннего возраста, смеси без фенил-аланина (с низким содержанием фенилаланина) для детей первого года жизни, смеси для питания недоношенных и (или) маловесных детей.. Специализированная продукция для лечебного питания детей, для недоношенных и (или) маловесных детей. Альфа-линолевая кислота. Арахидоновая кислота. Бактерии B. cereus. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бактерии рода Proteus. Бифидобактерии и/или другие пробиотические микроорганизмы (родов Lactobacillus, Propionibacterium). Докозогексаеновая кислота. Дрожжи и плесени. Железо. Зола. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Лактоза. Линолевая кислота. Медь. Минеральные вещества: калий. Минеральные вещества: кальций. Минеральные вещества: магний. Минеральные вещества: натрий. Наличие и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Показатели пищевой ценности: Белок. Показатели пищевой ценности: Жир. Показатели пищевой ценности: Углеводы. Стафилококки S. aureus. Сульфитредуцирующие клостридии. Хлориды. Цинк. Эйкозопентоеновая кислота. Энергетическая ценность. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013. ГОСТ 10444.12-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 15113.8-77. ГОСТ 15113.9-77. ГОСТ 23327-98. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29247-91. ГОСТ 29248-91. ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30347-2016. ГОСТ 30648.1-99. ГОСТ 30648.2-99. ГОСТ 30648.7-99. ГОСТ 30705-2000. ГОСТ 30706-2000. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31663-2012. ГОСТ 31664-2012. ГОСТ 31665-2012. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 32915-2014. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33924-2016. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 3627-81. ГОСТ 3628-78. ГОСТ 5867-90. ГОСТ 7702.2.2-93. ГОСТ 7702.2.7-2013. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 29981-2013. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ISO 6611-2013. ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МУ 18/29, утв. МЗ РБ 21.04.2001 п. 12. СТБ ISO 1211-2012. СТБ ISO 2446-2009). ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств: Пищевая продукция. Пищевые добавки, ароматизаторы, ферментные препараты. Бенз(а)пирен. Дрожжи и плесени. Кишечная палочка. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Консерванты: Бензойная кислота (Е210) и её соли бензоаты по отдельности или в комбинации, в пересчете на бензойную кислоту. Консерванты: Натамицин (Е235) в слое на глубину до 5 см. Консерванты: Нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNO3. Консерванты: Нитрит калия (Е249), нитрит натрия (Е250) по отдельности или в комбинации в пере-счете на NaNO2 (остаточные количества). Консерванты: Сернистая кислота (диоксид серы Е220). Консерванты: Сорбиновая кислота (Е200) и её соли по отдельности или в комбинации, в пере-счете на сорбиновую кислоту. Красители: азорубин (Е 122); тартразин (Е 102); понсо 4R (Е 124); солнечный закат (Е 110); амарант (Е 123); эритрозин (Е 127); красный очаровательный (Е 129). Массовая доля общего фосфора. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Подсластители: сахарин (Е954), аспартам (Е951). Сульфитредуцирующие клостридии. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец (ГОСТ 10444.12-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 25555.5-2014. ГОСТ 26811-2014. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 31504-2012. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996). ГОСТ 32115-2013. ГОСТ 32257-2013. ГОСТ 33406-2015. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 34229-2017. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 8558.1-2015. ГОСТ 9794-2015. ГОСТ EN 12856-2015. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ISO 9231-2015. ГОСТ ISO 9233-2-2017. ГОСТ Р 51460-99. МВИ.МН 806-98 . СТБ 2547-2019. СТБ ГОСТ Р 51650-2001). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Молоко сырое коровье и других видов сельскохозяйственных животных. Сливки сырые из коровьего молока.. Продукты переработки молока. Продукты переработки молока (масло и масляная паста из коровьего молока). Продукты переработки молока (мороженое). Продукты переработки молока (питьевое молоко, восстановленное молоко, сливки, молочные составные продукты жидкие и структурированные, кисломолочные продукты, сгущенная молочная продукция, сухая молочная продукция). Продукты переработки молока (спред сливочно-растительный, смесь топленая сливочно-растительная). Продукты переработки молока (сыр, плавленый сыр, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, плавленого сыра). Продукция детского питания. Продукция детского питания на молочной основе. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки и вся молочная продукция. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, продукты переработки молока, продукция детского питания. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: пенициллин, в т.ч. амоксициллин, ампициллин, пенициллин G, пенициллин V, оксациллин, клоксациллин, нафциллин, диклоксациллин. Антибиотики: стрептомицин. Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров); доксициклин. Ацидофильные микроорганизмы. Бактерии B. cereus. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бенз(а)пирен. Бифидобактерии и другие пробиотические микроорганизмы. Внешний вид, консистенция, вкус, запах, цвет. Дрожжи и плесени. Железо. Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов. Зола. Кислотность. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Консистенция, вкус и запах цвет. Линолевая кислота. Листерии Listeria monocytogenes. Массовая доля белка. Массовая доля влаги. Массовая доля влаги в обезжиренном веществе. Массовая доля влаги, сухого вещества, сухого обезжиренного молочного остатка. Массовая доля жира. Массовая доля жира в сухом веществе. Массовая доля лактозы. Массовая доля линолевой кислоты в жире, выделенном из продукта. Массовая доля молочного жира в жировой фазе. Массовая доля общего жира. Массовая доля поваренной соли. Массовая доля сахарозы. Массовая доля сахарозы, общего сахара. Массовая доля сухих веществ. Массовая доля сухих обезжиренных веществ. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка. Массовая доля трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта, в пересчете на метилэлаидат. Медь. Меламин. Металлические примеси. Микотоксины: афлатоксин М1. Минеральные вещества: калий. Минеральные вещества: кальций. Минеральные вещества: магний. Минеральные вещества: натрий. Молочнокислые микроорганизмы. Никель. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Перекисное число. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры). Пестициды: ДДТ и его метаболиты. Плотность. Показатель окислительной порчи: Перекисное число. Стафилококки S. aureus. Стафилококковые энтеротоксины. Сульфитредуцирующие клостридии. Титруемая кислотность плазмы. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: олово. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец. Токсичные элементы: хром. Требования промышленной стерильности. Углеводы, в том числе сахароза. Хлориды. Цинк. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 15113.2-77. ГОСТ 15113.4-2021. ГОСТ 15113.5-77. ГОСТ 15113.8-77. ГОСТ 20239-74. ГОСТ 23327-98. ГОСТ 23452-2015. ГОСТ 25179-2014. ГОСТ 25179-90. ГОСТ 26593-85. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 26935-86. ГОСТ 27559-87. ГОСТ 28283-2015. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29245-91. ГОСТ 29246-91. ГОСТ 29247-91. ГОСТ 29248-91. ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30305.1-95. ГОСТ 30305.3-95. ГОСТ 30347-2016. ГОСТ 30418-96. ГОСТ 30483-97. ГОСТ 30623-2018. ГОСТ 30648.1-99. ГОСТ 30648.2-99. ГОСТ 30648.3-99. ГОСТ 30648.4-99. ГОСТ 30648.5-99. ГОСТ 30648.7-99. ГОСТ 30705-2000. ГОСТ 30706-2000. ГОСТ 30711-2001. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31449-2013. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31663-2012. ГОСТ 31665-2012. ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31979-2012. ГОСТ 31981-2013. ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32258-2013. ГОСТ 32260-2013. ГОСТ 32262-2013. ГОСТ 32263-2013. ГОСТ 32899-2014. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 32915-2014. ГОСТ 32922-2014. ГОСТ 32923-2014. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33613-2015. ГОСТ 33630-2015. ГОСТ 33632-2015. ГОСТ 33924-2016. ГОСТ 33927-2016. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 33957-2016. ГОСТ 33958-2016. ГОСТ 34049-2017. ГОСТ 34178-2017. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 34515-2019. ГОСТ 34533-2019. ГОСТ 3624-92. ГОСТ 3625-84. ГОСТ 3626-73. ГОСТ 3627-81. ГОСТ 3628-78. ГОСТ 5867-90. ГОСТ 8764-73. ГОСТ EN 1528-1-2014. ГОСТ EN 1528-2-2014. ГОСТ EN 1528-3-2014. ГОСТ EN 1528-4-2014. ГОСТ ISO 1736/IDF 9-2014. ГОСТ ISO 20128-2017. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 29981-2013. ГОСТ ISO 6611-2013. ГОСТ ISO 6785-2015. ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014. ГОСТ Р 51457-99. ГОСТ Р 51464-99. ГОСТ Р 52253-2004. ГОСТ Р 52686-2023. ГОСТ Р 54668-2011. ГОСТ Р 54761-2011. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 2642-2015 . МВИ.МН 3283-2009 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 4153-2011 . МВИ.МН 4310-2012 . МВИ.МН 5336-2015 . МУК 4.2.2429-08. МУК 4.2.2879-11. СТБ 1373-2016. СТБ 1467-2017. СТБ 1552-2012. СТБ 1552-2017. СТБ 1889-2008 (ГОСТ Р 52179-2003). СТБ 2016-2009. СТБ 2190-2017. СТБ 736-2017. СТБ EN 14082-2014. СТБ ISO 1211-2012. СТБ ISO 2446-2009. СТБ ISO 8968-1-2008. СТБ ISO 8968-1-2024. СТБ ГОСТ Р 51487-2001. СТБ ГОСТ Р 51650-2001. СТБ ИСО 15304-2007). ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции: Мясная продукция для детского питания. Продукты убоя и мясная продукция (в том числе для детского питания). Стерилизованные консервы. Пастеризованные консервы (в том числе для детского питания).. S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки. Антибиотики: бацитрацин. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол), флорфеникол, флорфениколамин. Антибиотики: тетрациклиновая группа. Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров); доксициклин. Бактерии B. cereus. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бактерии рода Enterococcus. Бактерии рода Proteus. Бенз(а)пирен. Дрожжи. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Листерии Listeria monocytogenes. Массовая доля белка. Массовая доля жира. Массовая доля крахмала. Массовая доля нитрита. Массовая доля общего фосфора. Массовая доля сухих веществ. Массовая доля хлористого натрия (поваренная соль). Мезофильные клостридии. Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Нитраты. Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА). Остаточная активность фосфатазы. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты. Плесени. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Стафилококки S. aureus. Сульфитредуцирующие клостридии. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: олово. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец. Токсичные элементы: хром. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.7-86. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.9-88. ГОСТ 10574-2016. ГОСТ 23042-2015. ГОСТ 23231-2016. ГОСТ 25011-2017. ГОСТ 26183-84. ГОСТ 26186-84. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 26935-86. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 28566-90. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30425-97. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31107-2002 (ИСО 1442:1997). ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 31787-2012. ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32149-2013. ГОСТ 32308-2013. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 34533-2019. ГОСТ 4288-76. ГОСТ 7702.2.3-93. ГОСТ 8558.1-2015. ГОСТ 8558.2-2016. ГОСТ 8756.21-89. ГОСТ 9793-2016. ГОСТ 9794-2015. ГОСТ 9957-2015. ГОСТ EN 1528-1-2014. ГОСТ EN 1528-2-2014. ГОСТ EN 1528-3-2014. ГОСТ EN 1528-4-2014. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 4833-2015. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 4652-2013 . МУК 4.4.1.011-93. СТБ EN 14082-2014. СТБ ISO 1442-2008. СТБ ГОСТ Р 51650-2001). ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции: Консервированная пищевая рыбная продукция: полные консервы группы «А»; полные консервы группы «А» для детского питания; полуконсервы группы «Д». Консервированная пищевая рыбная продукция: полуконсервы группы «Д». Рыба и рыбная продукция. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. V. perehaemolyticus. Антибиотики: бацитрацин. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров). Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бактерии рода Enterococcus. Бактерии рода Proteus. Бенз(а)пирен. Гистамин. Дрожжи и плесени. Кислотное число. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Листерии Listeria monocytogenes. Мезофильные клостридии: C. botulinum и(или) C. perfringens. Наличие и количественное содержание генетически модифицированных составляющих растительного происхождения. Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА). Органолептические показатели: внешний вид, консистенция, вкус, запах, наружные повреждения, разделка. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Перекисное число. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры). Пестициды: ДДТ и его метаболиты. Полихлорированные бифенилы. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Стафилококки S. aureus. Сульфитредуцирующие клостридии. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: олово. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец. Токсичные элементы: хром. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013. ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 10444.12-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.7-86. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.9-88. ГОСТ 26664-85. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 26935-86. ГОСТ 27082-2014. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 28566-90. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30425-97. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 31789-2012. ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32308-2013. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 7631-2008. ГОСТ 8756.1-2017. ГОСТ EN 1528-1-2014. ГОСТ EN 1528-2-2014. ГОСТ EN 1528-3-2014. ГОСТ EN 1528-4-2014. ГОСТ ISO 21571-2018. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 21872-1-2022. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 4652-2013 . МУК 4.4.1.011-93. СТБ EN 14082-2014. СТБ ГОСТ Р 51487-2001. СТБ ГОСТ Р 51650-2001). ТР ЕАЭС 044/2017 О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду: Обработанная питьевая вода. Природная питьевая вода. Питьевая вода для детского питания. Искусственно минерализованная питьевая вода. Купажированная питьевая вода, изготовленная с использованием природной питьевой воды.. Природная минеральная вода. Купажированная питьевая вода, изготовленная из при-родной минеральной воды. Обобщенные показатели: жесткость общая. Органолептические показатели: водородный показатель (рН). Органолептические показатели: запах при 20 0С. Органолептические показатели: запах при нагревании до 60 0С. Органолептические показатели: мутность. Органолептические показатели: привкус. Органолептические показатели: цветность. Показатели микробиологической безопасности: Escherichia coli (E. coli). Показатели микробиологической безопасности: Pseudomonas aeruginosa. Показатели микробиологической безопасности: БГКП. Показатели микробиологической безопасности: общее микробное число (ОМЧ) при 22 0С, при 37 ОС. Показатели микробиологической безопасности: Споры сульфитредуцирующих клостридий. Показатели микробиологической безопасности: Энтерококки (фекальные стрептококки). Показатели органического загрязнения: Аммиак и аммоний-ион. Показатели органического загрязнения: Гексахлорбензол. Показатели органического загрязнения: Гептахлор. Показатели органического загрязнения: ДДТ (Сумма изомеров). Показатели органического загрязнения: Линдан (гамма-изомер ГХЦГ). Показатели органического загрязнения: Нефтепродукты (суммарно). Показатели органического загрязнения: Нитриты (по NO 2-). Показатели органического загрязнения: Окисляемость перманганатная. Показатели органического загрязнения: Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные. Показатели солевого и газового состава: Гидрокарбонат-ионы (НСО 3-). Показатели солевого и газового состава: Кальций (Ca). Показатели солевого и газового состава: Магний (Мg). Показатели солевого и газового состава: Минерализация общая. Показатели солевого и газового состава: Нитраты (по NO3-). Показатели солевого и газового состава: Сульфаты (SO4-). Показатели солевого и газового состава: Фосфаты (PO4 3-). Показатели солевого и газового состава: Фториды (F-). Показатели солевого и газового состава: Хлориды (Cl-). Показатели химической безопасности: бор (В). Показатели химической безопасности: кадмий (Cd). Показатели химической безопасности: марганец (Mn). Показатели химической безопасности: медь(Cu). Показатели химической безопасности: мышьяк (As). Показатели химической безопасности: никель(Ni). Показатели химической безопасности: нитраты (NO3-). Показатели химической безопасности: нитриты (NO2-). Показатели химической безопасности: ртуть (Hg). Показатели химической безопасности: свинец (Pb). Показатели химической безопасности: фториды (F-). Показатели химической безопасности: хром общий (Cr общий). Токсичные металлы: : Железо суммарно (Fe). Токсичные металлы: : Кадмий (Cd). Токсичные металлы: : Кобальт (Cо). Токсичные металлы: : Марганец (Mn). Токсичные металлы: : Медь (Cu). Токсичные металлы: : Натрий (Na). Токсичные металлы: : Никель (Ni). Токсичные металлы: : Ртуть (Hg). Токсичные металлы: : Свинец суммарно (Pb). Токсичные металлы: : Хром общий (Cr). Токсичные металлы: : Цинк (Zn 2+). Токсичные неметаллические элементы: : Бор (В). Токсичные неметаллические элементы: : Мышьяк (As) (ГОСТ 18164-72. ГОСТ 18309-2014. ГОСТ 18963-73. ГОСТ 23268.1-91. ГОСТ 23268.17-78. ГОСТ 23268.3-78. ГОСТ 23268.5-78. ГОСТ 23268.6-78. ГОСТ 31857-2012. ГОСТ 31858-2012. ГОСТ 31868-2012. ГОСТ 31870-2012. ГОСТ 31940-2013. ГОСТ 31949-2012. ГОСТ 31950-2012. ГОСТ 31954-2012. ГОСТ 31955.1-2013 (ISO 9308-1:2000). ГОСТ 33045-2014. ГОСТ 3351-74. ГОСТ 4152-89. ГОСТ 4245-72. ГОСТ 4386-89. ГОСТ 4389-72. ГОСТ ISO 16266-2018. ГОСТ ISO 6222-2018. ГОСТ ISO 7899-2-2018. ПНД Ф 14.1:2:4.128-98. СТБ ISO 10523-2009. СТБ ISO 6461-2-2016. СТБ ISO 8467-2009). ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки: Консервы из мяса птицы, в том числе для детского питания. Продукты убоя птицы. Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы. Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы (в том числе для детского питания). Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы (в том числе продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы для детского питания). Продукция из мяса птицы для детского питания. Listeria monocytogenes в 25 г. S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки. Антибиотики: бацитрацин. Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров). Антибиотики: тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров); доксициклин. Бактерии B. cereus. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Бактерии рода Enterococcus. Бактерии рода Proteus. Белок. Бенз(а)пирен. Дрожжи. Железо. Жир. Кислотное число. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Количество мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Крахмал. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: антибиотик тетрациклиновой группы: Доксициклин Doxiciclin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Амоксициллин/Amoxicillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Ампициллин/Ampicillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Бензилпенициллин/пенетамат Benzylpenicillin/Penethamate. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Диклоксациллин/Dicloxacillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Клоксациллин/Cloxacillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Оксациллин/Oxacillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Антибиотики пенициллиновой группы: Феноксиметилпенициллин/ Phenoximethylpenicillin. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств: Флорфеникол Florfenicol (сумма флорфеникола и его метаболитов в виде флорфеникола). Массовая доля сухих веществ и влаги. Медь. Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и(или) C. perfringens). Мезофильные клостридии: C. botulinum и(или) C. perfringens. Наличие генетически модифицированных организмов (ГМО). Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Нитраты. Нитриты. Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА). Общий фосфор. Органолептические показатели: внешний вид, запах, вкус, цвет. Остаточная активность кислой фосфатазы. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г. Перекисное число. Пестициды: ГХЦГ (α, ß, γ- изомеры). Пестициды: ДДТ и его метаболиты. Плесени. Поваренная соль. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Стафилококки S. aureus. Сульфитредуцирующие клостридии. Токсичные элементы: кадмий. Токсичные элементы: мышьяк. Токсичные элементы: олово. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец. Токсичные элементы: хром. Эшерихии E. coli (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.7-86. ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004). ГОСТ 10444.9-88. ГОСТ 10574-2016. ГОСТ 23042-2015. ГОСТ 23231-2016. ГОСТ 25011-2017. ГОСТ 26183-84. ГОСТ 26186-84. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 26930-86. ГОСТ 26935-86. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 28566-90. ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003). ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75). ГОСТ 30178-96. ГОСТ 30425-97. ГОСТ 30726-2001. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,ISO 6888-2:1999,ISO 6888-3:2003). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 31787-2012. ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32308-2013. ГОСТ 33319-2015. ГОСТ 33411-2015. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 33741-2015. ГОСТ 34118-2017. ГОСТ 34427-2018. ГОСТ 34533-2019. ГОСТ 4288-76. ГОСТ 7702.0-74. ГОСТ 7702.2.1-2017. ГОСТ 7702.2.2-93. ГОСТ 7702.2.3-93. ГОСТ 7702.2.4-93. ГОСТ 7702.2.6-2015. ГОСТ 7702.2.7-2013. ГОСТ 8285-91. ГОСТ 8558.1-2015. ГОСТ 8558.2-2016. ГОСТ 9793-2016. ГОСТ 9794-2015. ГОСТ 9957-2015. ГОСТ 9959-2015. ГОСТ EN 1528-1-2014. ГОСТ EN 1528-2-2014. ГОСТ EN 1528-3-2014. ГОСТ EN 1528-4-2014. ГОСТ ISO 21871-2013. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ИСО 21569-2009. ГОСТ ИСО 21570-2009. МВИ.МН 2436-2015 . МВИ.МН 3951-2015 . МВИ.МН 4652-2013 . МВИ.МН 4846-2014 . МУК 4.4.1.011-93. СТБ EN 14082-2014. СТБ ISO 1442-2008. СТБ ISO 21571-2016. СТБ ГОСТ Р 51482-2001 (ИСО 13730-96). СТБ ГОСТ Р 51487-2001. СТБ ГОСТ Р 51650-2001).
Мясо, субпродукты всех видов убойных животных и птицы. Полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия. Колбасные изделия. Консервы мясные, мясорастительные. Яйца и продукты яичные. Молоко и молочная продукция, казеин. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Мука, крупа, отруби, макаронные изделия. Хлеб, хлебобулочные изделия, изделия бараночные, сухарные. Изделия кондитерские, сахар. Мед натуральный. Овощи, фрукты, грибы, ягоды свежие,быстрозамороженные. Овощи, фрукты, грибы сушеные, приправы сухие, пряности, орехи. Продукты плодоовощного консервирования. Продукты плодоовощного консервирования. Продукты плодоовощного консервирования. Соки фруктовые и овощные. Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки, жиры специального назначения, маргарины, спреды. Вода питьевая, вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода дистиллированная. Напитки безалкогольные, сиропы, квасы, воды минеральные. Пиво, напитки солодовые, напитки брожения. Спирт, водка, ликероводочные изделия. Вина плодовые, вина игристые, напитки слабоалкогольные, плодовые крепкие, шампанское. Коньяки, спирты коньячные. Продукты детского и диетического питания. Продукты общественного питания. Зерно пищевое и фуражное, зернобобовые, солод. Чай, кофе, какао. Соль поваренная пищевая. Крахмал. Кислота лимонная. Концентраты пищевые. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Шрот. Жмых. Премиксы. Витаминные, минеральные, витаминно- минеральные концентраты (смеси, лизунцы). Мясные и рыбные корма. Мука кормовая животного происхождения (мясокостная, мясная, кровяная, костная, из гидролизного пера). Дрожжи кормовые. Дрожжи кормовые паприн. Провит. Белок кормовой микробиологический. Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Меласса. Пищевая продукция. Продукция сельского хозяйства. Пищевые добавки. Корма и кормовые добавки. Пищевая продукция. Продукция сельского хозяйства.. Пищевые добавки. Корма и кормовые добавки. Лекарственное растительное сырье. Изделия косметические гигиенические моющие. Смывы производственные. Воздух производственных помещений. Нетабачные никотино-содержащие изделия. Электронные системы доставки никотина.