Иностранное предприятие "ИНКО-ФУД" общество с ограниченной ответственностью
производственная лаборатория
Приложение №1, редакция 01 от 31.10.2024 (2.2356 Прил.1, ред.01 от 31.10.2024.docx
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Мясо убойных животных охлажденное, подмороженное, замороженное (туши, полутуши, четвертины, отруба, блоки). Субпродукты убойных животных, охлаждённые, замороженные (печень, почки, язык, мозги, сердце) шкурка свиная и другие. Шпик свиной, охлаждённый, замороженный несолёный, в т.ч. замороженный в блоках. Продукты из шпика. Мясо механической обвалки (дообвалки) свиной кости. Тушки и мясо птицы (охлажденные; замороженные;. фасованные охлаждённые, подмороженные, замороженные);. Продукты разделки и обвалки мяса птицы; . кожа птицы; полуфабрикаты из мяса птицы натуральные. Субпродукты птицы охлажденные, замороженные (головы, шейки, птичьи потроха и другие). Мясо птицы механической обвалки. Изделия колбасные варёные мясные, мясорастительные, из мяса птицы (колбасы, сосиски и сардельки, хлебы мясные). Колбасные изделия вареные (колбасы, сосиски и сардельки, хлебы мясные).. Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов варёные.. Изделия колбасные рубленые варёные мясо-растительные Ветчины. . Паштеты мясные.. Продукты быстрого приготовления. Гуляши.. Колбасы полукопчёные, варёно-копчёные, подкопченные мясные, мясо-растительные в т.ч. из мяса птицы.. Изделия колбасные сырокопчёные . и сыровяленые мясные, и из мяса птицы. Продукты . из свинины, говядины и мяса других продуктивных животных (мясные запечённые, варёно-запечённые, копчёно-варёные, сырокопчёные). Продукты из мяса птицы. Консервы паштетные мясные, мясо-растительные, консервы мясные ветчинные, консервы ветчинные из мяса птицы . Полуфабрикаты из свинины и говядины для быстрого приготовления.. Полуфабрикаты мясные натуральные.. Фарш мясной.. Полуфабрикаты мясные и мясорастительные рубленые быстрого приготовления замороженные. Полуфабрикаты из мяса птицы быстрого приготовления замороженные. Полуфабрикаты из свинины и говядины для быстрого приготовления.. Смывы с рук. Смывы с оборудования, инвентаря, тары, спецодежды. Производственная атмосфера . Вода питьевая. Пищевые продукты. Сельскохозяйственное сырье . и корма. Мясо:. - говядина, баранина;. - свинина, . - птица. Рабочие места . в производственных и служебных помещениях:. - постоянного пребывания;. - временного пребывания. Территория объектов народного хозяйства и остальные открытые территории . Добавка комплексная пищевая для мясной продукции:. Смесь посолочно-нитритная для мясопродуктов. Пищевые добавки .
Приложение №2, редакция 01 от 31.10.2024 (2.2356 Прил.2, ред.01 от 31.10.2024.docx
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (все виды продуктивных животных); Колбасные изделия мясные (мясосодержащие). Продукты из мяса мясные (мясосодержащие). Кулинарные изделия мясные (мясосодержащие) замороженные (все виды продуктивных животных); Консервированные пищевые продукты из мяса птицы. Полные консервы группы "А" и "Б". Консервы из мяса птицы (стерилизованные консервы из мяса птицы и мясорастительные, в том числе паштетные, фаршевые); Консервы мясные, мясорастительные, растительно-мясные (все виды продуктивных животных). Паштетные консервы мясные, мясорастительные , растительно-мясные (все виды продуктивных животных); Мясо парное, охлаждённое и замороженное. Полуфабрикаты охлаждённые и замороженные (все виды продуктивных животных); Мясо птицы и продукты из мяса птицы. Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы; Субпродукты охлаждённые и замороженные; Шпик свиной охлаждённый, замороженный и продукты из него; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (все виды продуктивных животных); Колбасные изделия мясные (мясосодержащие). Продукты из мяса мясные (мясосодержащие). Кулинарные изделия мясные (мясосодержащие) замороженные (все виды продуктивных животных); Консервированные пищевые продукты из мяса птицы. Полные консервы группы "А" и "Б". Консервы из мяса птицы (стерилизованные консервы из мяса птицы и мясорастительные, в том числе паштетные, фаршевые); Консервы мясные, мясорастительные, растительно-мясные (все виды продуктивных животных). Паштетные консервы мясные, мясорастительные , растительно-мясные (все виды продуктивных животных); Мясо парное, охлаждённое и замороженное. Полуфабрикаты охлаждённые и замороженные (все виды продуктивных животных); Мясо птицы и продукты из мяса птицы. Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (все виды продуктивных животных); Колбасные изделия мясные (мясосодержащие). Продукты из мяса мясные (мясосодержащие). Кулинарные изделия мясные (мясосодержащие) замороженные (все виды продуктивных животных); Консервы мясные, мясорастительные, растительно-мясные (все виды продуктивных животных). Паштетные консервы мясные, мясорастительные , растительно-мясные (все виды продуктивных животных); Мясо парное, охлаждённое и замороженное. Полуфабрикаты охлаждённые и замороженные (все виды продуктивных животных); Субпродукты охлаждённые и замороженные; Шпик свиной охлаждённый, замороженный и продукты из него; ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».Консервированные пищевые продукты из мяса птицы. Полные консервы группы "А" и "Б". Консервы из мяса птицы (стерилизованные консервы из мяса птицы и мясорастительные, в том числе паштетные, фаршевые); Мясо птицы и продукты из мяса птицы. Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы