ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна: Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овёс, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго). Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина). Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис), поставляемые на пищевые и кормовые цели; Массовая доля нитратов. Массовая доля нитритов. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 13496.19-2015. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ). ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Масличное сырье и масложировая продукция. Мёд. Молоко и молочная продукция, сырое молоко – сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) – сырье, сливки (сырые и термически обработанные) – сырье, в том числе продукция детского питания. Молоко сырое. Пищевые продукты, консервированные пищевые продукты, специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде. Плодоовощная продукция. Продукты убоя и мясная продукция (все виды продуктивных животных), в том числе для детского питания.. Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки, в том числе для детского питания. Рыба, ракообразные, моллюски и продукты их переработки, в том числе пищевая рыбная продукция для детского питания. Яйца, продукты их переработки; Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Антибиотики тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, доксициклин. Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Бактерии рода Proteus. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Количество соматических клеток. Паразитологические показатели (содержание личинок паразитов в живом виде (трематоды, цестоды, нематоды, скребни и др.)). Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.2-94. ГОСТ 21237-75. ГОСТ 23453-2014. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 30347-2016. ГОСТ 30538-97. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32149-2013. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 7702.2.1-2017. ГОСТ 7702.2.2-93. ГОСТ 7702.2.4-93. ГОСТ 7702.2.7-2013. ГОСТ 9225-84. ГОСТ 9958-81. ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014. Инструкция 4.2.10-21-25-2006. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Молоко и молочная продукция, сырое молоко – сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) – сырье, сливки (сырые и термически обработанные) – сырье, в том числе продукция детского питания. Молоко сырое. Пищевые продукты, консервированные пищевые продукты, специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде; Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Количество соматических клеток. Массовая доля белка. Массовая доля жира. Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 23327-98. ГОСТ 23453-2014. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 30347-2016. ГОСТ 30538-97. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 5867-90. ГОСТ 9225-84. ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ). ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции: Продукты убоя и мясная продукция (все виды продуктивных животных), в том числе для детского питания.; Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Антибиотики тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, доксициклин. Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Бактерии рода Proteus. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.2-94. ГОСТ 21237-75. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 30538-97. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 9958-81. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ). ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции: Рыба, ракообразные, моллюски и продукты их переработки, в том числе пищевая рыбная продукция для детского питания; Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Бактерии рода Proteus. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Паразитологические показатели (содержание личинок паразитов в живом виде (трематоды, цестоды, нематоды, скребни и др.)). Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.2-94. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 30538-97. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 33412-2015. Инструкция 4.2.10-21-25-2006. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ). ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки: Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки, в том числе для детского питания; Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Антибиотики тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, доксициклин. Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Бактерии рода Proteus. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Токсичные элементы: ртуть. Токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк. Удельная (объемная) активность радионуклида стронция-90. Удельная (объемная) активность радионуклида цезия-137 (ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 10444.2-94. ГОСТ 26929-94. ГОСТ 28560-90. ГОСТ 30538-97. ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). ГОСТ 31694-2012. ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,ISO 4832:2006). ГОСТ 32031-2012. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 33412-2015. ГОСТ 7702.2.1-2017. ГОСТ 7702.2.2-93. ГОСТ 7702.2.4-93. ГОСТ 7702.2.7-2013. ГОСТ 9958-81. МВИ.МН 1181-2011 . МВИ.МН 1823-2007 . МВИ.МН 4779-2013 ).
Сыворотка крови животных. Патологический материал, фекалии животных. Продолговатый мозг. Патологический материал. Патологический материал, фекалии животных. Патологический материал, моча, кровь животных. Патологический материал, выделения из половых путей, молоко животных. Абортированный плод с плодными оболочками, плацента или часть ее, слизь из шейки матки от коров, нетелей, овцематок; препуциальная слизь, сперма, секрет придаточных половых желез от быков-производителей. Патологический материал, корма. Патологический материал, кровь, молоко, содержимое гигром и абсцессов. Патологический материал, мазки крови. Патологический материал, соскобы с пораженных участков кожи. Патологический материал (рыба пресноводная (живая или свежеуснувшая). Пчелы. Биопсийный материал полученный при эндоскопии (секрет вымени коров, и другие аналогичные материалы). Сперма быков-производителей. Смывы с оборудования Санитарно-гигиенический контроль помещений и оборудования по ходу технологического процесса. Фекалии, помет. Мясо убойных животных, мясо диких животных. Кожевенно-меховое сырье. Молоко сырое крупного рогатого скота. Молоко сырое. Продукты молочные и сырые. Маргарины и аналогичные пищевые жиры. Масла и жиры животные и растительные. Мясо сельскохозяйственной птицы обработанное и консервированное. Продукты из мяса и мяса сельскохозяйственной птицы. Мясо всех видов сельскохозяйственных, промысловых, диких животных (свежее, парное, охлажденное, замороженное, подмороженное), в том числе субпродукты и полуфабрикаты. Изделия колбасные, продукция из мяса. Рыба и морепродукты (свежие, охлажденные, замороженные) продукты из рыбы, кроме молока и молочных продуктов. Яйцо пищевое, продукты яичные, кроме молока и молочных продуктов. Яйцо пищевое, продукты яичные, кроме молока и молочных продуктов. Мед натуральный. Лекарственно-техническое сырье. Окружающая среда. Продукция животноводства, растениеводств, пчеловодства, пищевые продукты, сельскохозяйственное, растительное сырье и корма. Пищевая продукция, в том числе для детского питания. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье и аналогичные продукты. Сочные корма: силос, сенаж, зеленая масса и другие аналогичные корма. Грубые корма: сено и другие аналогичные корма. Травянистые корма: силос, сенаж.