Беларускі дзяржаўны цэнтр акрэдытацыі
Совместное белорусско-российское открытое акционерное общество "Беловежские сыры"
производственная лаборатория
Описание области аккредитации (единая) от 25.09.2026 (2.2391 Описание области (единая) от 25.09.2026.docx)
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, молочная продукция; антибиотики - пенициллины; антибиотики - стрептомицин; антибиотики - хлорамфеникол (левомицетин); антибиотики тетрациклиновой группы; Антибиотики: -пенициллины, тетрациклиновая группа, стрептомицин, хлорамфеникол (левомицитин); отбор образцов (ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32219-2013; ГОСТ 32254-2013; СТБ 1051-2012; СТБ 1053-2015). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, молочная продукция; антибиотики - пенициллины; антибиотики - стрептомицин; антибиотики - хлорамфеникол (левомицетин); антибиотики тетрациклиновой группы; Антибиотики: -пенициллины, тетрациклиновая группа, стрептомицин, хлорамфеникол (левомицитин); Бактерии групп кишечных палочек (колиформы); дрожжи, плесени; кислотность; Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов; массовая доля белка; массовая доля жира; массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка, массовая доля сухих веществ, массовая доля влаги; наличие ингибирующих веществ; отбор образцов; плотность; содержание соматических клеток; степень чистоты, группа; температура (ГОСТ 10444.12-2013; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 23453-2014; ГОСТ 23454-2016; ГОСТ 26754-85; ГОСТ 26809.1-2014; ГОСТ 26809.2-2014; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32219-2013; ГОСТ 32254-2013; ГОСТ 32255-2013; ГОСТ 32901-2014; ГОСТ 3624-92; ГОСТ 3625-84; ГОСТ 3626-73; ГОСТ 5867-90; ГОСТ 8218-89; ГОСТ 9225-84; СТБ 1036-97; СТБ 1051-2012; СТБ 1053-2015; СТБ 1598-2006). Вода питьевая. Масло коровье в ассортименте. Пищевые продукты. Рабочие места в производственных и служебных помещениях; Территория объектов народного хозяйства и остальные открытые территории населенных пунктов. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, молочная продукция.