Беларускі дзяржаўны цэнтр акрэдытацыі
Открытое акционерное общество "Минский молочный завод №1"
производственная лаборатория
описание области по аккредитации от 12.12.2025 (2.5599 описание области по аккредитации.docx)
Отбор проб, Органолептические показатели: - внешний вид, цвет, консистенция, запах и вкус, Физико-химические показатели: - массовая доля жира, плотность, титруемая кислотность, титруемая кислотность, определение соды, определение аммиака, определение перекиси водород, массовая доля белка, - массовая доля сухих обезжиренных веществ молока, Микробиологические показатели: - общее количество микроорганизмов; - количество микроорганизмов при 30 ºС в 1 см3, - количество соматических клеток в 1 см3, определение ингибирующих веществ, включая антибиотики (качественный анализ), удельная (объемная) активность, радионуклида цезия-137, Микробиологические показатели: - КМАФАнМ Микробиологические показатели: - КМАФАнМ Микробиологические показатели: - КМАФАнМ